快速评估工业废水的可生化性是水处理运营的迫切需求。传统BOD₅测定耗时五天。葡萄糖是废水中常见的易降解有机物，其浓度可作为快速评估BOD的参考。本研究利用一种具有类过氧化物酶活性的Cu-MOF纳米材料，构建了葡萄糖电化学传感器。Cu-MOF在H₂O₂存在下，能催化氧化电极表面的葡萄糖，产生可测量的电化学信号。该传感器对葡萄糖的响应快速（<30秒），线性范围宽，检出限低。尤其重要的是，工业废水中常见的共存离子（如Na⁺、K⁺、Ca²⁺、Cl⁻、SO₄²⁻等）和一些难降解有机物（如腐殖酸）对其检测信号干扰很小，表现出优异的选择性。将该传感器用于测定几家不同类型工厂的实际废水，其结果与标准COD和BOD₅方法具有很好的相关性。这为开发便携式、现场快速检测工业废水可生化性的新型传感器，提供了新的材料和原理验证。

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